montalbano 100% helado artesanal

LA AUTÉNTICA RECETA ITALIANA
AHORA EN ARGENTINA

personaje helado montalbanito
vendedor de helado

Nuestra pasión por los sabores nació en una pequeña región del sur de Italia a la que hoy debemos nuestro nombre: Montalbano. Hace más de 100 años, el nono Paulo inició una tradición que llegó a nosotros y queremos compartirla. Dicen mis abuelos que él se encerraba en un cuarto lindero a la cocina, y mientras la nona Antonia cocinaba la pasta, él preparaba lo que se conocía en la familia como el Gelato di Paulo. Una especie de postre frío de chocolate, con una serie de ingredientes que nadie conocía con precisión, que no era ni líquido ni crema, era único.

Con el tiempo, aquello que comenzó en familia, se expandió para los vecinos del barrio con una pequeña gelateria ambulante conducida por el nono Paulo luego del horario de la siesta. Un pequeño sueño familiar que fue creciendo, y que llegó hasta acá para convertirse en lo que es hoy Helados Montalbano. Fabricación 100% artesanal, nostalgia, pasión por el detalle, la calidad, los sabores y fundamentalmente amor por lo que hacemos.

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